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July 03, 2023

Ustensiles de barman (en haut)

1. Coupe de mesure (Jigger) La tasse de mesure est une tasse de volume standard utilisée pour mesurer divers liquides lors de la préparation des cocktails et d'autres boissons mélangées. Il est disponible en deux styles: Le premier est une tasse de mesure en acier inoxydable avec des extrémités en forme d'entonnoir, une grande et l'autre petite. Les combinaisons de tasse de mesure les plus couramment utilisées sont: 15 ml et 30 ml, 45 ml et 60 ml. Le choix de mesurer

July 03, 2023

Lorsque vous campez à l'extérieur, comment choisir une tasse pour l'eau potable? Le maître a résumé ces 8 points

Lors de la randonnée, du camping ou de la détente à l'extérieur, les tasses à boire sont essentielles, et c'est aussi un élément que tout le monde sera confronté à la sélection et utilisera des problèmes. Jetons un coup d'œil à ce problème aujourd'hui. 1. Évitez les tasses en plastique Les tasses en plastique ne sont pas durables et respectueuses de l'environnement, alors utilisez moins

July 03, 2023

Comment gérer la nouvelle tasse en acier inoxydable avant utilisation

Comment gérer la nouvelle tasse en acier inoxydable avant utilisation? Jetons un coup d'œil ensemble. 1. Nettoyez-le, puis versez de l'eau bouillante dans la tasse pour préchauffer ou verser de l'eau glacée à Precool, afin que la conservation de la chaleur ou le temps de préservation du froid soit plus long et que l'effet est meilleur. 2. détergent neutre

July 03, 2023

Comment laver les tasses en acier inoxydable, apprendre ces méthodes, les tasses sont propres tous les jours

Le temps est froid. Je crois que tout le monde a préparé une tasse thermos afin de boire de l'eau tiède toute la journée. Il est vrai qu'une tasse thermos est particulièrement nécessaire en hiver. Qu'il s'agisse de café chaud ou de lait chaud, y compris de l'eau chaude, l'effet est particulièrement bon. Apporte une explosion de chaleur en hiver. Cependant, les tasses sont également difficiles à frotter. Les tasses en acier inoxydable ne sont gén

July 03, 2023

Équipement connexe pour barman:

Un shaker est une cruche grecque ancienne assez grande et large utilisée pour mélanger le vin et l'eau. Les barmans sont disponibles dans une variété de formes. Les calices et les sonneurs de cloche sont nommés pour leur apparence respective, et d'autres variations vont de simples formes de bol aux formes de cruche relativement hautes avec des pieds tubulaires simples en bas. Le shaker ovale habituel a une poignée reliant l'épaule à une extension ouverte appelée Kelebe. Les shakers de diverses formes ont souvent des poignées

July 03, 2023

La méthode de shake de barman

La méthode des tremblements est le moyen le plus courant et le plus simple de préparer des cocktails. Mettez les matériaux et les ingrédients alcoolisés, les glaçons, etc. dans le shaker et secouez-le vigoureusement pour le rendre complètement mélangé. Il peut éliminer le goût épicé du vin, ce qui rend le vin doux et lisse. Remarque: Lors de la tremblement, la vitesse doit être rapide et rythmique, et le bruit des tremblements sera agréable.

July 03, 2023

Nettoyage et désinfection des ustensiles dans le barman

Les ustensiles se réfèrent à des outils couramment utilisés dans des bars, tels que des cuillères à barres, des tasses à mesurer, des shakers, des mélangeurs électriques, des couteaux de fruits, etc. l'eau. Mais faites attention: les cuillères à barres et les tasses à mesurer doivent être trempées dans de l'eau propre lorsqu'elle n'est pas utilisée, et l'eau doit être changée fréquemment; Les secoueurs et les mélangeurs électriques doivent

July 03, 2023

Quelles sont les couleurs d'électroples?

Options de couleurs électroplasantes La couleur du cuivre provient de l'électroples d'eau. Un superbe placage en cuivre accroît le shaker à cocktails ou le vins à vestige l'élégance de toute

July 03, 2023

Shaker à cocktails portables qui vous permet de faire des cocktails professionnels à la maison

Comment les débutants mélangent-ils les cocktails Mojito? On dit que Mojito est utilisé par les pirates pour se vider la gorge lorsqu'ils se réveillent, de sorte qu'ils boivent généralement plus le matin. Le goût n'est pas mauvais, alors j'ai pensé à faire du mojito à la maison, mais je n'avais pas les méthodes et les outils, et je ne savais pas comment commencer, alors j'ai lentement exploré et trouvé un marchand, et j'ai finalement compris un E

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